La 8e édition des Rencontres MADE in VIANDE aura lieu du 10 au 17 mai prochains dans toute la France. Découvrez le programme ICI.
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Livre Blanc CNE – Renouvellement des actifs en élevage ruminant : pistes de réflexion
Le Livre Blanc de l’élevage présente 27 propositions sur 3 grandes thématiques visant à proposer des solutions au problème du renouvellement des actifs dans les élevages ruminants. Les départs à la retraite des chefs d’exploitations (plus de 50 % d’entre eux ont plus de 50 ans) ne sont pas compensés par les nouvelles installations stables more »
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« Loi Descrozaille » ou « Loi Egalim 3 » – une nouvelle loi pour l’équilibre des relations commerciales
La Loi n°2023-221 du 30 mars 2023 tendant à renforcer l’équilibre dans les relations commerciales entre fournisseurs et distributeurs est entrée en vigueur depuis le 1er avril 2023, quels en sont les impacts et conséquences pour nos entreprises et notre secteur des viandes ? Quelles sont les principales mesures adoptées ? Les nouvelles mesures concernent more »
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A vos agendas ! Nouvelle saison de la campagne Aimez la viande, mangez-mieux
A quelques jours du Salon International de l’Agriculture, Interbev lance une nouvelle saison de la campagne Aimez la viande, mangez-en mieux- Naturellement flexitarien. A découvrir dès dimanche soir sur vos écrans.
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Patrick Bénézit élu président de la FNB
A l’occasion d’un conseil d’administration le 14 février, Patrick Bénézit a été élu président de la Fédération nationale bovine (FNB) avec près de 90% des suffrages, en remplacement de Bruno Dufayet qui ne se représentait pas après deux mandats. Patrick Bénézit est secrétaire général adjoint de la FNSEA. Il est « éleveur dans le Cantal, more »
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Fièvre Porcine Africaine (FPA) : la vigilance reste de mise
Culture Viande a participé au comité de pilotage FPA organisé le 14/02 par la DGAL avec l’ensemble des parties prenantes amont et aval. L’objectif était de présenter les mesures en place pour éviter l’arrivée de la maladie en France et les actions à mettre en œuvre en cas d’apparition d’un foyer. En résumé : Les cas more »
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Conseil Agri/Fish de l’Union européenne
Les ministres de l’Agriculture et de la Pêche de l’UE se sont réunis à Bruxelles le lundi 30 janvier 2023 afin d’aborder de nombreux sujets dont la révision de la législation sur le transport des animaux vivants. Les ministres de l’Agriculture de l’UE se sont une nouvelle fois montrés assez divisés sur cette question. Une more »
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Prestations Normabev : inchangées pour 2023
Le montant des prestations Normabev pour 2023 sont inchangées par rapport aux montants applicables en 2022. Prestation PPCM gros bovins : 0,8 € HT par carcasse classée (coût réparti à parts égales entre l’éleveur et l’abatteur) Remontée des informations réglementaires Veaux : 0,058 €HT par veau abattu y compris les veaux saisis ; Point focal mouvements des more »
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Grand Angle Viande : Culture Viande intervient sur l’engraissement des jeunes bovins croisés
La conférence Grande Angle Viande organisée par IDELE s’est tenue cette semaine. A cette occasion, Dominique Guineheux (Groupe Bigard) est intervenu au nom de Culture Viande sur l’engraissement de jeunes bovins croisés. Après une présentation des conduites d’élevage afin de produire des carcasses légères adaptées aux demandes sociétales, une table ronde a été invitée à more »
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Allemagne : vers un arrêt des primes pour le porc 5D
La filière du porc allemande traverse une période de difficultés : la FPA qui les exclut des marchés exports, le recul de la production et des abattages de près de 10% pour cette année 2022, la fin des travailleurs détachés dans les abattoirs …Pour les éleveurs, un autre sujet de préoccupation est la cessation des primes more »