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Infos Flash :

L’art de la viande digitale

Plan de surveillance et de contrôle 2022 : surtout volailles, produits de la mer et lait cru (Dgal)

Conso : les achats de viandes par les ménages en baisse en novembre (-12,6%)

Viandes porcines : les exportations françaises en hausse (+6.4%), ainsi que les importations (+10%)

Viandes bovines : les exportations françaises en hausse (+10%), ainsi que les importations (+11,4%)

(Communiqué) La baguette à 0.29 € ou la côte de porc à moins de 2 €/kg : la même honte !

Les abattages repartent à la hausse (novembre 2021)

Porc le Grand Ouest en chiffres 2022

Plan de modernisation des abattoirs : 180 dossiers sélectionnés

Culture Viande, 1ère organisation professionnelle représentative de la branche viandes (J.O. 12/12/2021)

Culture Viande appelle à un relèvement du stock d’électricité disponible pour les entreprises françaises

Nouvelle baisse des abattages en octobre 2021

Electricité : forte augmentation à prévoir en 2022, Culture Viande saisit le Ministre de l’Economie et des Finances

Interbev : Jean-François Guihard (Cfbct) élu à la présidence de l’interprofession « Elevage & Viande »

Conso : les achats de viandes par les ménages en baisse (-14%) par rapport à octobre 2020

Culture Viande affirme son engagement au côté des éleveurs en faveur de la bientraitance animale (Communiqué – 9/12/2021)

Restauration scolaire : publication d’un nouvel avis de l’Anses relatif aux fréquences recommandées du menu végétarien

Loi EGalim2 : les indicateurs de marchés disponibles

L214 condamnée par la Cour d’appel de Rennes 

Séminaire Produits Tripiers d’Interbev : rdv les 10 & 11/01/21

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Actualités / Bientraitance

Bientraitance Animale : 5ème rassemblement des RPA de Culture Viande
22 novembre 202129 novembre 2021

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Castration des porcelets : 3 protocoles identifiés
19 juillet 202119 juillet 2021

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Conscience, induction et évaluation pratique de l’inconscience (I & II)
5 juillet 20215 juillet 2021

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Référendum pour les animaux : Attention danger (Les Z’Homnivores)
21 décembre 20209 mars 2021

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Arrêt de la castration à vif : la responsabilité de la filière est engagée (Communiqué)
15 décembre 20209 mars 2021

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RSE : la prise en compte du Bien-être animal récompensée par les trophées « Valorise » (Cooperl)
11 novembre 202028 juin 2021

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Bien-être animal : le Ministre monte au créneau (colloque Lfda)
2 novembre 20209 mars 2021

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Europe : le bien-être animal en tête des priorités de la présidence allemande
27 juillet 20209 mars 2021

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« Le petit guide illustré du bien-être bovin » (Ed. La France Agricole)
6 avril 20209 mars 2021

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Conception/rénovation d’abattoir : le projet BOUV’INNOV finalisé
6 avril 202028 juin 2021

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BIEN-TRAITANCE ANIMALE à L’ABATTOIR : la 2nde version du diagnostic bovins est en ligne
6 mars 202028 juin 2021

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7 février 202028 juin 2021

Bien-être animal : publication de l’appel d’offre pour la sélection d’auditeurs

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