Le 5ème rassemblement national des Responsables de la protection animale (RPA) de Culture Viande s’est tenu en visioconférence ces 16 et 17 novembre. Paul Rouche, directeur de Culture Viande (photo), a introduit
ces deux journées en présentant les enjeux de la bientraitance animale (BTA) pour lesquels Culture
Viande déploie une stratégie en 2 axes :
– le premier axe vise à « montrer ce que nous faisons » : les RPA sont les mieux à même de rendre compte de la mise en place d’un certain nombre de dispositifs qui nous permettent d’encadrer les bonnes pratiques en matière de bientraitance animale, afin de montrer aux consommateurs que le respect des animaux constitue bien une de nos toutes priorités ;
– le 2nd vise à « promouvoir et valoriser » nos bonnes pratiques : cette politique de la transparence, s’appuie sur le déploiement d’audits permanents et réalisés par un pool d’auditeurs tiers indépendants ; elle s’appuie également sur la garantie du respect de la législation française et de la réglementation européenne.
Ce rendez-vous annuel vise à faire le point sur l’ensemble des sujets sur la BTA à l’abattoir et d’échanger sur les dossiers d’actualité et les chantiers en cours. Parmi les sujets abordés : – le point sur les diagnostics interprofessionnels portant sur la BTA à l’abattoir ; – les impacts de l’évolution de la réglementation européenne ; – l’évolution des attentes sociétales en général et des demandes des consommateurs en particulier.