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Infos Flash :

Les Rencontres Carbone, à Dijon le 31 mai

Made in viande : le spot radio de la 7ème édition

RSE : la filière bovine hiérarchise ses enjeux et évalue sa performance

Porc : clôture de l’opération de stockage privé le 29 avril 2022

« Préservez le steak haché français, c’est le meilleur du monde »

La FICT appelle à une application rapide de la Charte d’engagements enseignes-distributeurs

Les prix des aliments pour porcins et vaches laitières en forte hausse (+17,5% & +12,5%)

Protégé : Consommation – Bilan produits carnés 2021 : la viande hachée ancrée dans les habitudes alimentaires (FranceAgrimer/Kantar)

Les animaux d’élevage concurrencent-ils l’alimentation humaine ?

Culture Viande explique pourquoi le prix de la viande augmente (JT20h de TF1)

Crise des filières animales – Culture Viande : « Le retour en région des renégociations tarifaires est trop long »

Le site internet jadorelagneau.fr fait peau neuve

Porc – Bilan de l’opération de stockage privé communautaire : 28 880 T, dont 1055 T pour la France

Engagement Zéro déforestation : pour une meilleure traçabilité du soja importé

Porc : 22 426 T comptabilisées pour le stockage privé communautaire, dont 715 pour la France

Restauration collective : la filière bovine interpelle le ministre de l’Économie, ainsi que l’AMF, l’ADF & l’ARF pour une revalorisation des budgets alloués à la commande publique

Changement de statut de la France au regard de l’ESB

Charte d’engagement de la filière agricole & alimentaire et des GMS dans le contexte de la guerre en Ukraine

Fret maritime : les exportateurs alertent le Gouvernement sur les faiblesses structurelles françaises

Kantar : baisse des achats de viandes de boucherie par les ménages (janvier 2022)

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Actualités / Viandes ovines

Le site internet jadorelagneau.fr fait peau neuve
15 avril 202215 avril 2022

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Interbev lance une campagne d’accompagnement des bouchers pour changer l’offre en agneau
21 mars 202221 mars 2022

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Les abattages repartent à la hausse (novembre 2021)
12 janvier 20223 février 2022

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Plan de modernisation des abattoirs : 180 dossiers sélectionnés
21 décembre 20213 février 2022

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Nouvelle baisse des abattages en octobre 2021
16 décembre 20213 février 2022

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Les abattages orientés à la baisse (Sept 2021)
5 novembre 20213 février 2022

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Observatoire des viandes Bio 2020 : la production de viandes bio a doublé en 5 ans
25 octobre 20213 février 2022

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Viandes bovines : cotations « au beau fixe » (Idele-Institut de l’élevage)
25 octobre 20213 février 2022

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Aides bovines allaitantes et laitières, ovines et caprines 2021
15 octobre 20213 février 2022

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Culture Viande fédère les principales entreprises françaises des viandes du secteur de la viande bovine, ovine et porcine en France.

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www.cultureviande.eucourrier@cultureviande.fr01 53 02 40 04

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