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Lutte contre l’antibiorésistance : les bons résultats des filières animales françaises

Nouveau décret pour informer les consommateurs sur le caractère consommable des denrées

Séminaire Communication Veau, les doutes de la filière malgré l’existence de nombreuses opportunités.

Harmonisation des Fonds d’Assainissement Régionaux (FAR) vers une nouvelle contribution des éleveurs prélevée en abattoir

Décès de Jean-Paul BOUSSANT

Face à la charge exorbitante de l’énergie, nos entreprises et les chaines agricoles et alimentaires françaises sont en grand danger

Rapport ministériel : Le entreprises agroalimentaires amortissent l’inflation en réduisant leurs marges.

Allemagne : vers un arrêt des primes pour le porc 5D

Empreinte environnementale : présentation d’Agribalyse 3.1

Délestage d’électricité : Culture Viande demande un statut prioritaire

SIAL – Les filières bovines étrangères face à la stratégie French Beef de la France

Les crémiers-fromagers de Chevenet condamnent une nouvelle vidéo antispéciste

Hausse des achats de viande par les ménages en septembre (+1,8%) – Kantar

Thomas Fayet, recruté comme Responsable filières au sein de l’équipe de Culture Viande

Prioriser l’engraissement pour contrer la décapitalisation.

Le Porc Français : la campagne publicitaire relancée sur le digital

(JT France2 13h) Culture Viande explique les composantes du prix de la viande

SIAL (15 au 19 octobre 2022) : les filières viandes françaises mobilisées sur le marché de l’export

Rassemblement des RPA de Culture Viande : la bientraitance animale, une priorité pour les entreprises françaises des viandes.

« La bientraitance animale, une priorité pour les entreprises » (Rozenn Lefevre)

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Actualités / Santé-Nutrition

Conso : « Toutes les planètes sont alignées, …mais dans le mauvais sens ! » (Franck Gardillou, Kantar)
7 octobre 20227 octobre 2022

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Nutris-Score : nouvelle équation de calcul en défaveur de la viande de boucherie 
5 septembre 20225 septembre 2022

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Le gouvernement n’interdira pas les nitrates/nitrites dans les charcuteries
19 juillet 202219 juillet 2022

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Le Conseil d’État rejette la demande de l’OABA d’étiquetage obligatoire des viandes issues d’abattages rituels
8 juillet 202220 juillet 2022

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Le statut négligeable vis-à-vis de l’ESB de la France sera officiellement acquis durant l’été
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Décret « dénominations animales et protéines végétales » : applicable au 1er octobre 2022
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Culture Viande fédère les principales entreprises françaises des viandes du secteur de la viande bovine, ovine et porcine en France.

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