Castration des porcelets : Culture Viande affirme son engagement au côté des éleveurs en faveur de la bientraitance animale Dans quelques semaines, le 1er janvier 2022, le décret du 18 décembre 2020 interdisant la castration à vif des porcelets entrera en vigueur sur notre territoire.Culture Viande pleinement engagé dans la bientraitance animale, son respect et son amélioration, more »
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Covid19 : Culture Viande confirme que les entreprises restent mobilisées contre la pandémie
Paul Rouche, Directeur général de Culture Viande, répondait aux questions de Faustine Calmel, journalisteà France Inter, en amont de l’intervention du Président de la République, notamment sur les mesures anticovidce 9 novembre. L’occasion pour Culture Viande de rappeler que les entreprises de l’abattage-découpe-préparation et commercialisation des viandes avaient été dès le début de la pandémie, très promptes à mettre more »
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Porc : Culture Viande soutient les ATM, un collectif indispensable
En écho à la publication dans la presse d’une lettre ouverte de la Cooperl pour tenter de justifier sa volonté de quitter le dispositif collectif de l’équarrissage, Inaporc et ATM porcpublient un communiqué de presse. Ce communiqué, soutenu par Culture Viande rappelle, dans la conjoncture difficile que traverse la filière porcine, le bienfondé pour l’élevage français comme pour l’ensemble des filières, du more »
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La stratégie de la ferme à la table débattue lors de l’AG de l’UECBV
L’UECBV qui fédère les entreprises des viandes au niveau européen et dont Culture Viande est membre, a tenu son assemblée générale à Poznan en Pologne les 4 et 5 octobre2021. L’avenir du système alimentaire de l’Union Européenne a ouvert les premières discussions. Lors de son allocution d’ouverture, Maciej Golubiewski, Chef de Cabinet du Commissaire européen more »
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ATM Porc : un collectif indispensable
Suite à l’annonce de la publication d’une nouvelle lettre ouverte de la Cooperl pour justifier son départ de tout dispositif collectif, Inaporc et ATM Porc rappellent les mécanismes collectifs qui sécurisent tous les éleveurs de porcs français vis‐à‐vis de l’équarrissage, dans un communiqué daté de ce 6 octobre et reproduit ici : Grâce aux accords interprofessionnels more »
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SIRHA (23-27 sept 2021) : offensive de la filière bovine sur la restauration
Culture Viande et de nombreux de ses adhérents ont fait l’ouverture du SIRHA (salon international de la restauration. Le hall des viandes (hall 2.2) fait le plein, avec un retour des visiteurs professionnels en nombre sur tous les stands comme dans les allées. Le monde de la restauration est prêt pour accueillir le Président de more »
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Thierry Meyer (Culture Viande) élu à la présidence d’Inaporc
Suite au départ de Guillaume Roué annoncé lors de l’Assemblée Générale d’Inaporc, leConseil d’Administration réuni ce 8 septembre 2021 a élu Thierry Meyer à la Présidenced’Inaporc. Il était jusqu’à̀ présent Premier Vice-Président. C’est au titre de l’aval et avecle soutien de l’ensemble des familles qui la compose que Thierry Meyer a présenté sacandidature. L’ensemble du Conseil d’Administration a chaleureusement remerciéGuillaume Roué pour son engagement au service more »
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Le Ministre rappelle l’importance et le rôle des abattoirs lors de AG d’Agriculteurs de Bretagne
« Je suis très fier d’avoir mobilisé 133M€ pour les abattoirs dans le cadre du Plan France Relance. Car un abattoir, ça ne gagne pas d’argent. Il faut les accompagner et investir pour les garder ». Le Ministre n’a pas mâché ses mots pour rappeler toute l’importance de l’économie des filières agricoles et alimentaires, lors more »
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Les entreprises s’engagent dans le recyclage des emballages en polystyrène
L’interdiction des emballages en polystyrène à très court terme s’était imposée dans les discussions du projet de loi « Climat et résilience », alors que la loi AGEC prévoyait leur recyclage. Conscients des enjeux environnementaux liés à l’utilisation des emballages plastiques à usage unique, mais contraints par les obligations sanitaires, techniques et économiques auxquelles ils more »
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Culture viande s’engage pour une alimentation animale durable
Communiqué de presse Paris, le 17 juin 2021 Duralim : Développement et Alimentation Durable : Culture viande s’engage pour une alimentation animale durable Culture Viande signe la charte d’engagements Duralim* et s’engage ainsi aux côtés des partenaires des filières animales et végétales françaises, pour la promotion et l’amélioration de la durabilité de l’alimentation des animaux d’élevage. Les more »