Comme inscrit dans le cadre de la Loi Egalim (Loi du 30 octobre 2018 intitulée « Pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous« ), la DGCCRF a créé un site web pour rassembler tous les rappels de produits alimentaires et d’aliments pour animaux qui more »
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L’obligation d’informer sur l’origine du lait & du lait-ingrédient cassée par le Conseil d’État
Le Conseil d’État a cassé le 10 mars dernier les décrets des 19 août 2016, 24 décembre 2018 et du 27 mars 2020 relatifs à l’indication de l’origine du lait, ainsi que du lait & des viandes, utilisés en tant qu’ingrédient. Cette annulation porte sur la partie relative au lait, ainsi qu’au lait utilisé en more »
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Porcs : l’Allemagne fait une pause
Sur les deux premiers mois de l’année 2021, l’Espagne a exporté PLUS de viande porcine vers la Chine que la France en un an, soit 260 000 T ! La Chine reste le moteur de l’envolée des prix européens du porc. L’épizootie de FPA a connu ces dernières semaines une nouvelle vague sur le territoire more »
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Les abattages en baisse en ce début d’année 2021
Pour ce premier mois de 2021, quasiment toutes les catégories d’animaux de boucherie affichent des abattages en baisse à l’exception des taureaux, des porcelets et des agneaux. Ainsi, les abattages totaux de gros bovins sont en baisse en têtes de 7,35% et en poids de 7,02% par rapport à janvier 2020. Les vaches laitières baissent en têtes de 9,79% more »
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Esb : la France va déposer une demande de statut « à risque négligeable » auprès de l’OIE
Au cours de la dernière réunion du Groupe Technique « Coproduits animaux » de FranceAgriMer, la DGAL a fait un point sur la règlementation relative à la lutte contre l’ESB: – cet été, la France déposera, auprès de l’OIE (Organisation Mondiale de la Santé animale), une demande d’obtention du statut à risque négligeable vis-à-vis de more »
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Agenda : Journées Export Agro (29/03 au 2/04 2021)
Les Journées Export Agro 2021, c’est toute une semaine gratuite d’informations et d’échanges pour les entreprises et les professionnels des secteurs agricole et agroalimentaire, organisée par le Ministère de l’agriculture et de l’alimentation. Rendez-vous donc du lundi 29 mars au vendredi 02 avril. La plateforme de l’événement présente les 11 sessions d’informations marchés, les 5 conférences thématiques, ainsi more »
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Label rouge : la filière mobilisée pour la montée en gamme
Les 3 spots de la campagne publicitaire des Viandes de Bœuf Label Rouge (22 fév au 18 mars) en radio s’accompagne d’une campagne digitale avec 45 films : « Le plaisir de manger mieux, avec Emmanuelle Jary » (Photo). Un volet est également déployé en presse professionnelle pour adresser un message d’engagement à l’ensemble des maillons de la filières : more »
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Le professionnalisme à l’honneur, avec le Challenge Viande (Fcd)
Les résultats du Challenge Viande 2020 viennent d’être publiés. Organisé par la FCD (Fédération du Commerce et de la Distribution) en collaboration avec Interbev, il vise à promouvoir l’expertise, la passion et les compétences desprofessionnels de la filière pour fournir des produits de qualité et proposer une diversité deproduits aux consommateurs dans les rayons boucherie more »
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Le Boston Consulting Group invite à la réduction du cheptel bovin pour réduire les gaz à effets de serre (…sic !)
Le Ministère de l’écologie a demandé au Boston Consulting Group (BCG) d’évaluer si les mesures prises par le gouvernement depuis 2017 permettront d’atteindre l’objectif de réduction des gaz à effet de serre (GES) de 40% d’ici 2030. L’étude s’est concentrée sur 9 thèmes couvrant 80% des émissions. L’élevage est l’un d‘eux. L’objectif qui est fixé more »
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Brexit : report des contrôles sanitaires
Les autorités britanniques ont annoncé, ce jeudi 11 mars, le report de l’introduction des processus de contrôles Sanitaires et PhytoSanitaires (SPS) aux frontières en Grande-Bretagne, donnant ainsi aux entreprises six mois supplémentaires pour se préparer. Le nouveau calendrier relatif aux exigences SPS britanniques et leurs dispositifs de contrôles à noter : 1. Animaux et produits more »