La Groupe Communication Gros bovin d’Interbev réuni ce 16 juin dressait le bilan de la dernière campagne viandes de Bœuf Label Rouge (du 19/04 au 12/05) en radio (L’institutrice, L’artisan, Le professeur de yoga) et sur le digital (Le plaisir de manger mieux, avec Emmanuelle Jary). Cette campagne historiquement performante émerge une nouvelle fois avec more »
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« Une revalorisation du prix du porc indispensable » (Inaporc)
Inaporc alerte dans un communiqué* diffusé ce 9 juin sur la crise sans précédent qui frappe la filière porcine : – les éleveurs n’ont pas atteint leur seuil de rentabilité́ une seule fois sur les 12 derniers mois : une situation historique. Sur les 10 000 élevages de porcs que compte la France, 10% d’entre eux se dirigent aujourd’hui vers more »
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Peace & Food : une fresque contre le radicalisme antispécisme
Yves Fantou, Président délégué de Culture Viande et porte-parole du collectif Les Z’Homnivores intervenait* ce 16 mai pour « prôner la liberté alimentaire, la liberté de choix » à l’occasion de la présentation d’une magnifique fresque peinte chez Etienne Fourmont (@agrikol) éleveur sarthois de vaches laitières. Cette fresque titrée « Peace and Food » contre le radicalisme antispécistevient recouvrir un more »
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Campagne Let’s Talk About Pork : lancement de la campagne digitale
La campagne Let’s Talk About Pork menée par Inaporc et ses homologues espagnols et portugais se poursuit pour sa 3ème année, afin de sensibiliser les millenials aux réalités de l’élevage de porcs. Les thématiques de cette année sont : – l’économie circulaire avec le cycle animaux-lisier-cultures-alimentation animale, – la bientraitance animale, – les bonnes conditions d’hygiène en élevage – et les atouts nutritionnels. La campagne more »
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Made in viande : le spot radio de la 7ème édition
Afin d’inviter le grand public samedi 14 et dimanche 15 mai, à la 7ème édition des Rencontres Made in viande (du 11 au 18 mai 2022), une campagne radio est prévue du 12 au 14 mai, pour inviter le plus grand nombre à visiter les éleveurs dans leur ferme, les sites de viande, ainsi que les bouchers dans leur magasin pour more »
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RSE : la filière bovine hiérarchise ses enjeux et évalue sa performance
La filière Élevage et Viande s’est engagée au travers de son interprofession Interbev dans une démarche de responsabilité sociétale, le Pacte sociétal / « Aimez la viande, mangez-en mieux, une filière engagée, responsable et durable », selon la norme ISO 26000 et auditée régulièrement par l’AFNOR. La filière a d’ailleurs obtenu, pour cette démarche, le label Engagé RSE confirmé de niveau 3 more »
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Les animaux d’élevage concurrencent-ils l’alimentation humaine ?
Avenir Élevage apporte des éléments de réponse* à partir notamment de certains résultats de l’étude conduite par le GIS Élevages Demain sur l’efficience protéique et énergétique des filières animales : « Les animaux d’élevage consomment en majorité́ des produits végétaux non consommables par l’Homme (entre 55 % et 93 %). En prenant uniquement en compte les produits végétaux comestibles, afin d’évaluer la concurrence entre alimentation more »
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Le site internet jadorelagneau.fr fait peau neuve
Présenté lors du dernier comité de pilotage « Changeons l’agneau » d’Interbev, le site internet jadorelagneau.fr fait peau neuve. La nouvelle version met en avant de nombreuses recettes, présentées par moments de consommation (apéro, recettes estivales, pause déjeuner,recettes d’ailleurs…), ou selon les modes de préparation (brochettes, salades, sandwichs, mijotés, côtelettes…). A voir également : la sélection de recettes pour Pâques, les conseils more »
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Interbev lance une campagne d’accompagnement des bouchers pour changer l’offre en agneau
Interbev déploie sur 2 ans une campagne de redynamisation de l’offre de viande d’agneau en boucheries artisanales et en grande distribution : un dispositif d’accompagnement des bouchers vise à moderniser l’offre en viande d’agneau et séduire une nouvelle clientèle. Car, selon une étude récente*, 65% des personnes interrogées déclarent apprécier le goût de la viande d’agneau, mais les découpes proposées ne more »
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Salon de l’Agriculture (26 fév. au 6 mars) : les rdv de la filière viande
– avec Interbev, « Vivez la liberté d’être flexitarien et découvrez l’engagement de la filière élevage et viande sur le stand « aimez la viande, mangez-en mieux. » (Hall1, Allée E, Stand 40). Le stand est organisé en 3 espaces d’animations grandpublic : – l’atelier « Le Flexitarien » où chacun peut participer au concours culinaire « pour trouver l’accord parfait entre légumes et viandes » more »