Salon de l’Agriculture (26 fév. au 6 mars) : les rdv de la filière viande

– avec Interbev, « Vivez la liberté d’être flexitarien et découvrez l’engagement de la filière élevage et viande sur le stand « aimez la viande, mangez-en mieux. » (Hall1, Allée E, Stand 40). Le stand est organisé en 3 espaces d’animations grand
public :

– l’atelier « Le Flexitarien » où chacun peut participer au concours culinaire « pour trouver l’accord parfait entre légumes et viandes » ;

– « Le Flexistudio », un espace bien-être pour des sessions de fitness dispensées par une coach professionnelle ;

– l’espace pédagogique « Planète Flexi », pour participer à un quizz sur l’élevage, la protection de l’environnement et le bien-être animal.

Rdv :

– le 26/02 à la 17ème finale des Ovinpiades des jeunes bergers (grand ring Hall1) + stand Ovin Hall 1, Allée C, Stand 59) ;

– les 27/02, 1er et 3/03 : concours des jeunes bouchers sur le stand Interbev ;

– le 2/03 de 13 à 14h : les Victoires des Viandes Label Rouge (Ring Hall1) ;

– Les viandes bio : sur le stand de l’Agence Bio (entrée du Hall4)

Dossier de Presse : ici.

– avec Inaporc, les visiteurs sont invités au Village du Cochon pour visualiser des vidéos sur bornes tactiles et échanger avec des professionnels de la filière pour répondre à toutes les questions sur leur métier; des jeux-quizz et des
dégustations sont au programme tout au long des journées avec les équipes du Ceproc. 

Rdv :

– le 28/02 au concours national de Boucherie-Etal inter-régions ;

– le 6/03 : les apprentis Charcutiers & Traiteurs présentent leurs pièces de charcuterie. 

Présentation des animations : ici.


A noter : dans la perspective des élections présidentielles, Interbev diffusera ses 10 propositions et Inaporc ses 9 mesures pour sauvegarder la filière porcine.