Catégorie : Filières

Alors que la Fièvre Porcine Africaine (FPA) est apparue sur des sangliers en Allemagne entrainant la chute du cours allemand, le Comité Régional Porcin (CRP) de Bretagne appelle tous les acteurs de la filière à la mobilisation générale pour la valorisation du Porc Français, dans un communiqué diffusé ce 23 septembre. Pour le CRP de more »

La filière caprine française est fortement impactée par la crise sanitaire. La baisse de consommation de viande de chevreau pendant la période Pascale a entraîné la constitution de stocks de viande importants qui ont conduit les entreprises d’abattage à devoir contingenter jusqu’à 50% des animaux abattus. « Pour y faire face et maintenir l’équilibre de more »

Dans un communiqué diffusé ce 18 septembre, Interbev fait état de « Deux rapports édifiants : l’un publié par la Commission européenne au mois de mai sur le système de traçabilité́ des viandes canadiennes, l’autre par la Commission d’évaluation sur le projet d’accord avec le Mercosur ». Au regard des conclusions de ces rapports, Interbev more »

Pendant la crise sanitaire Covid-19, les professionnels de la filière élevage et viande se sont mobilisés pour assurer une alimentation saine et de qualité aux concitoyens ; certains ont également réalisé des actions de solidarité́. 11 vidéos d’1 minute diffusées sur les réseaux sociaux par Interbev illustrent cet engagement et déclinent le thème « Vous more »

Les 53èmes Journées de la Recherche Porcine (JRP) se tiendront les 2 et 3 février 2021 à Paris. Les auteurs désirant présenter une communication lors de ces journées (communication standard, poster ou synthèse) doivent soumettre leur proposition de communication sur le site  pour le 15 Juin 2020. L’objectif de ces Journées, co-organisées par l’INRA et l’IFIP, est de contribuer à la more »

Pour J.L. Peyraud, Directeur scientifique adjoint Agriculture à l’INRAE, il va falloir passer « des productions animales d’aujourd’hui … à l’élevage de demain ». Consommation des ressources, usages des terres, perte de biodiversité, santé animale & humaine, … des effets incontestables, mais qui peuvent être réduits. Intervenant* devant le groupe sur le Flexitarisme de la SAF-Agr’Idées, il more »

A partir d’une question liée aux changements dans les domaines de l’alimentation, cette série de podcasts (émissions radio à (ré)écouter en ligne) confronte la vision d’un entrepreneur visionnaire qui développe une initiative émergente et la prospective proposée par une entreprise leader sur son marché. Un acteur du SIAL conclue les conversations en expliquant comment ces more »

La campagne Les Viandes de Bœuf Label Rouge redémarre ce lundi 27 avril à la radio1, dans la presse2 nationale et régionale, ainsi que sur les réseaux sociaux. Cette 2nde vague s’appuie sur un plan media renforcé (plus de 1 000 GRP à la radio), un nouveau spot et un nouveau visuel. Les messages : more »

Le Porc Français met à l’honneur l’#AperoDinatoire, en visio ou à la maison. La campagne digitale à destination des 25-49 ans se décline  : . en courtes vidéos sur Youtube, . formats très courts sur mobile, . et en habillages de page : Un partenariat avec le portail de recette 750g en mai et en more »