Le SIAL lance des podcasts « Acteurs du changement »

A partir d’une question liée aux changements dans les domaines de l’alimentation, cette série de podcasts (émissions radio à (ré)écouter en ligne) confronte la vision d’un entrepreneur visionnaire qui développe une initiative émergente et la prospective proposée par une entreprise leader sur son marché.

Un acteur du SIAL conclue les conversations en expliquant comment ces thématiques seront développées sur le salon en octobre prochain.

Des échanges menés par Dominique Royet, Experte RSE et co-fondatrice de Our Future By Design, qui nourrissent d’une nouvelle manière la thématique du SIAL 2020 « Own the change ».

1er Podcast disponible : La Distribution, un lien modifié entre les producteurs et les consommateurs. Avec Charles Guirriec, Co-fondateur de Poiscaille, le panier de la mer en ligne et de Bertrand Swiderski, directeur développement durable du Groupe Carrefour.

Extrait de L’ACTU, la lettre hebdomadaire de Culture Viande n°23 du 8 juin 2020