Avec un volume de 204 526 tec sur les 10 premiers mois de 2021, les exportations françaises totales de viandes bovines ont progressé (+10%) par rapport aux 10 premiers mois de 2020 : +10% vers les pays tiers (21903tec) et +10,5% vers les pays de l’UE (182 622 t).
Parmi les clients pays tiers, Israël progresse (+12.5%), ainsi que la Suisse (+48%). Dans les clients de l’Union européenne (90% de nos volumes), l’Italie demeure notre premier marché avec un volume en repli (-5%). À souligner la progression de nos expéditions vers la Belgique (+30%) et les Pays-Bas (+171%).
Les importations françaises progressent également (+11.4%, à 280 693 tec) sur les 10 premiers mois de 2021, par rapport à la même période de 2020, en raison de la reprise de l’activité de la restauration. Notons la forte augmentation en provenance des pays tiers (+51%), et en Europe, en provenance du Royaume-Uni et de Pologne (+13%).
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