La Commission européenne a mis fin* à l’opération de stockage privé communautaire ouverte le 7 mai 2020 concernant les bovins et agneaux : les demandes déposées après le 8 juillet 2020 ont été rejetées.
Le bilan de l’opération est mitigé :
– 2 215 T pour les viandes bovines pour un volume ouvert de 26 000 T (Espagne, 598 T, Pologne, 442 T, France (350 T), Autriche, 330 T, Pays-Bas (260 T), Italie (125 T), Lituanie (50 T), Allemagne (40 T), et Irlande (20 T) ;
– et 140 T pour les viandes d’agneaux ( la totalité, par l’Espagne) pour un volume ouvert de 20 000T. La Commission démontre la faiblesse dans son analyse du marché Européen des viandes. Culture Viande, au sein de l’UECBV notre organisation européenne du bétail et des viandes, avait informé la Commission de la situation du marché et souligné que le secteur du veau pour lequel un stockage était opportun avait été exclu. Espérons que la Commission sera à l’avenir plus attentive aux analyses du secteur du commerce de la viande.
(*) Publication au Journal Officiel européen : ici.