Première conséquence de la survenue de la FPA en Allemagne : la baisse des prix d’achats des porcs de 0.20 €/kg pour la semaine 38.
La fermeture des frontières aux viandes porcines allemandes déstabilise déjà les équilibres et les prix en Europe: au Danemark et aux Pays-Bas, les cours ont reculé respectivement de 7 et 5 cts.
En Espagne et en Autriche, les cotations sont stables. En France, si les prix se maintiennent, la question est de protéger le territoire à la fois de l’avancée de la FPA et des importations massives de viandes allemandes.
Le VPF va-t-il permettre à la filière de résister ?