Les exportations françaises ont progressé en 2019 de 8.1%, avec un volume total de 759 000 tonnes, dont 300 000 tonnes à destination des pays tiers.
Avec un volume exporté de plus de 160 000 t (+ 57%), la Chine est pour la filière porcine française le premier client devant l’Italie. La part des viandes exportées vers cette destination est désormais supérieure à celle des abats et co-produits, permettant ainsi une nette amélioration de la valeur de nos exportations +103%.
Les autres destinations pays tiers affichent des replis sensibles :
. les Philippines représentent 34 000 T (- 8%),
. le Japon 14 000 T (-9%),
. et la Corée 6 000 T (-29%).
Les importations françaises progressent en valeur (+ 5.3%), même si elles sont en retrait en volume (-2.5%), avec 550 000 tonnes.
La part des importations de produits de plus en plus transformés et élaborés augmente.
L’Espagne demeure notre premier fournisseur, avec plus de 280 000 T (-2.6%), devant l’Allemagne près de 100 000 T (-2%).
Extrait de L’ACTU, la lettre hebdo de Culture Viande n°11 du 16/03/2020
Contact : François Cassignol, fcassignol@cultureviande.fr – Tél.: 01 53 02 40 04