Comme il s’y était engagé lors des tensions sur le secteur porcin en ce début d’année 2022, Janusz Wojciechowski, Commissaire Européen à l’Agriculture, a présidé cette semaine à Bruxelles la réunion de lancement du groupe de réflexion UE sur la viande porcine. Paul Rouche, Directeur de Culture Viande, y représente le secteur abattage- découpe. Cinq réunions plénières sont prévues en 2022. Chacune sera consacrée à un sujet spécifique et devrait produire un résultat qui sera partagé par diffusion web à l’ensemble des pays. Les cinq rapports de réunion feront l’objet d’un document final livrant des recommandations pour préserver et soutenir la filière porcine européenne.
À la lumière des événements en Ukraine, c’est l’alimentation animale qui a fait l’objet des discussions de la 1ère réunion. Le prix de l’aliment porc qui a déjà grimpé de 30%, va selon les experts, afficher une nouvelle hausse de 30%. Le coût de l’aliment dans le prix du porc représente aujourd’hui 70 %, contre 62 % il y a quelques mois. L’autosuffisance et l’indépendance en matière d’alimentation animale sont des objectifs pour l’Europe, mais la réalité est tout autre : de nombreux pays dont l’Espagne, ont au cours de cette réunion, alerté sur leur stock d’alimentation animale qui ne dépasse pas 15 jours ! Parmi les propositions des organisations professionnelles, on relèvera la nécessité de mettre fin à l’utilisation du maïs pour la production d’éthanol, de desserrer complètement le dispositif de la ferme à la fourchette, de mettre fin à la jachère imposée sur 15% des terres arables de l’UE et d’accepter lesimportations en provenance des États-Unis et d’Amérique du Sud sur des productions OGM. Ces propositions seront soumises au prochain Conseil Agricole. Reste à savoir si elles seront adoptées.