Gaz naturel : la déstabilisation du marché est une menace pour notre secteur

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18 mars 202218 mars 2022
Gaz naturel : la déstabilisation du marché est une menace pour notre secteur

La guerre en Ukraine impacte le marché des matières 1ères et notamment du gaz naturel (GN). La consommation de GN représente en moyenne 22 à 36% de la consommation totale des énergies des entreprises d’abattage- découpe-transformation (animaux de boucherie & volailles). Selon l’enquête Célene de 2019, la consommation annuelle de GN du secteur est estimée à 65 Mm3, soit 0,2% de la consommation totale de la France (40,7 Mds m3). Selon le BP statistical review (chiffres 2020), la France représente 7,5% des 541,1 Mds m3 de GN consommés par l’Europe. L’Europe importe près de 60% de ses besoins (218,6 Mds de m3 de gaz naturel produits, pour 541,1 Mds consommés. Elle est donc dépendante, notamment de la Russie, qui produit à elle seule 638,5 Mds m3 de GN, soit presque autant que tout le Moyen Orient (686,6 Mds m3). Si des solutions alternatives existent (gaz de schiste américain), les prix explosent : le cours du GN sur le marché spot clôturait ce 7/03 à 191€/MHh, pour 72€ deux semaines plus tôt. Au tarif actuel de l’électricité, les équipements de production d’électricité renouvelables regagnent de l’intérêt, mais nécessitent des investissements très importants. Un système de certificat d’économie d’énergie associés à ces équipements pourrait être envisagé.