Suite à notre communiqué de presse « Les entreprises d’abattage-découpe alertent une nouvelle fois la filière porcine », la Fédération
Nationale Porcine (FNP) a réagi, sans toutefois pouvoir apporter la
contradiction à nos affirmations et mises en garde.
Le syndicat relance le débat sur les cours du porc en Europe… là encore, Culture Viande donne les chiffres qui font référence dans toute l’Europe et qui émanent des organisations agricoles allemandes.
Rappelons que dans tous les pays de l’Union les entreprises rémunèrent les éleveurs en fonction de leurs possibilités de
valorisation en aval auprès de leurs clients nationaux et export.
Pour Culture Viande, les temps ne sont pas à la polémique. Il convient avec la production et les autres maillons de la filière de fixer les priorités et mettre en œuvre un plan d’action d’urgence.