La politique d’ouverture de la filière Élevage et Viande se poursuit sur les réseaux sociaux avec Florian on Air, le Youtubeur aux 340 000 abonnés, bien connu des 18-35 ans pour ses vidéos food.
Florian est allé à la rencontre de 6 professionnels de la filière pour les questionner sur leur métier, leurs bonnes pratiques et relever à chaque fois un défi.
Websérie diffusée sur les comptes de Florian :