Catégorie : Qualité & Sécurité Sanitaire (QSS)

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« Garanti 100% Viande de bœuf » remplace « 100% muscle »

« Garanti 100% Viande de bœuf » remplace « 100% muscle »

À l’issue d’un travail fourni en groupe projet communication auquel ont participé activement plusieurs représentant(e)s de Culture Viande (notamment des cadres, responsables et directeur(trice)s Marketing et Commercial), la section Bovine d’Interbev diffuse cette semaine le nouveau logo « Garanti 100% viande de bœuf » qui remplace le logo « 100% muscle », créé il y more »

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Allemagne : un 3ème cas de FPA dans la population porcine domestique du Brandebourg

Allemagne : un 3ème cas de FPA dans la population porcine domestique du Brandebourg

Dans le district de Märkisch-Oderland, la suspicion de Fièvre Porcine Africaine (FPA) dans un nouvel élevage porcin domestique a été confirmée, comme l’a annoncé ce 19 juillet le ministère des Affaires sociales, de la Santé du Brandebourg. Il s’agit d’un petit élevage de quatre porcs à l’engraissement. Les deux premiers élevages touchés par la FPA more »

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Allemagne : 1ers cas de FPA dans des élevages de porcs

Allemagne : 1ers cas de FPA dans des élevages de porcs

Le ministère fédéral de l’Alimentation et de l’Agriculture (BMEL) a annoncé ce 16 juillet 2021 dans un communiqué de presse que la suspicion de Fièvre Porcine Africaine (FPA) dans deux élevages de porcs domestiques du Brandebourg a été confirmée. Les porcs testés positifs proviennent d’une ferme du district de Spree-Neisse et d’une petite ferme du more »

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L’Irlande obtient le statut « indemne » à l’égard de l’ESB

L’Irlande obtient le statut « indemne » à l’égard de l’ESB

L’Irlande obtient son statut indemne à l’égard de l’ESB Lors de son Assemblée Mondiale des 24 au 28/05 2021, l’OIE (l’organisation mondiale de la santé animale), a actualisé le statut de ses membres vis-à-vis de l’ESB. Cette année l’Irlande et le Canada ont recouvré le statut à risque négligeable. Concernant le Royaume-Uni, que l’on pensait more »

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Obligation d’indiquer les rappels sur le site « Pro Rappel conso » à partir du 1er avril 2021

Obligation d’indiquer les rappels sur le site « Pro Rappel conso » à partir du 1er avril 2021

Comme inscrit dans le cadre de la Loi Egalim (Loi du 30 octobre 2018 intitulée « Pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous« ), la DGCCRF a créé un site web pour rassembler tous les rappels de produits alimentaires et d’aliments pour animaux qui more »

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L’obligation d’informer sur l’origine du lait & du lait-ingrédient cassée par le Conseil d’État

L’obligation d’informer sur l’origine du lait & du lait-ingrédient cassée par le Conseil d’État

Le Conseil d’État a cassé le 10 mars dernier les décrets des 19 août 2016, 24 décembre 2018 et du 27 mars 2020 relatifs à l’indication de l’origine du lait, ainsi que du lait & des viandes, utilisés en tant qu’ingrédient. Cette annulation porte sur la partie relative au lait, ainsi qu’au lait utilisé en more »

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Esb : la France va déposer une demande de statut « à risque négligeable » auprès de l’OIE

Esb : la France va déposer une demande de statut « à risque négligeable » auprès de l’OIE

Au cours de la dernière réunion du Groupe Technique « Coproduits animaux » de FranceAgriMer, la DGAL a fait un point sur la règlementation relative à la lutte contre l’ESB: – cet été, la France déposera, auprès de l’OIE (Organisation Mondiale de la Santé animale), une demande d’obtention du statut à risque négligeable vis-à-vis de more »

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La brigade anti Covid ne lâche rien ! – Lola

L’éQUIPE ANTI-COVID – (Lola, Responsable Prévention-Santé au travail – Référente Covid) Une équipe anti-Covid ? « La décision qui a été prise, a été de désigner un référent Covid principal et avec des interlocuteurs au plus proche du terrain. C’est pourquoi on est en toute une équipe de 17 personnes sur le site de l’entreprise more »