Adresse
BP 58 avenue du 4 septembre
Ville
OLORON STE MARIE
Code postal
64400
Téléphone
Activité
Désossage – Découpe, Grossiste – Négoce de viande, Préparations de viande, Saucisserie, Viande hachée, Viandes en Portion Unitaire Consommateur
Produits
Carcasses et Grosses Coupes, Muscles sous atmosphère, Muscles sous vide, Piécé sous atmosphère, Piécé sous vide, Préparation de viandes fraiches ou cuites, Saucisserie fraiche ou cuite, Viande hachée fraiche, Viande hachée surgelée-congelée
Circuits
Commerces traditionnels (Bouchers, Charcutiers-Traiteurs…), Exportation UE, GMS, Livraison collectivités en direct, Restauration collective, Restauration commerciale : Restaurants
Espèces
Bovins > 8 mois, Veau, Agneau, Ovins >12 mois, Porc