Infos Flash :
Lancement du plan « Osez l’export »
Philippe Bizien élu président d’Inaporc
Campagne Inaporc
Les rencontres Made in Viande
Livre Blanc CNE – Renouvellement des actifs en élevage ruminant : pistes de réflexion
« Loi Descrozaille » ou « Loi Egalim 3 » – une nouvelle loi pour l’équilibre des relations commerciales
L’ANSES annonce des résultats prometteurs pour un futur candidat vaccin contre la Peste Porcine Africaine
Viande bovine : début d’année marqué par une nouvelle et forte hausse des importations
Voyage présidentiel en chine : le secteur viande dans la délégation officielle
Un plan de soutien aux industries agroalimentaires
Rapport inflation alimentaire : l’industrie agroalimentaire parvient tout juste à rétablir ses marges
A vos agendas : Congrès Culture Viande le 5 septembre 2023
A vos agendas ! Nouvelle saison de la campagne Aimez la viande, mangez-mieux
Patrick Bénézit élu président de la FNB
Emploi & Formation – Culture Viande renforce ses expertises
Fièvre Porcine Africaine (FPA) : la vigilance reste de mise
L’action de Culture Viande via ses interprofessions
Bientraitance animale – Réunion publique EFSA
Recherche développement collective Interbev : projets en cours et nouvelles études 2023
Adresse
BP 1126 72 avenue de l’Europe
Ville
MONTLUCON
Code postal
3100
Téléphone
Site Internet
Activité
Abattage dans son propre abattoir, Abattage Halal, Désossage – Découpe, Diversification (Salaison, Conserve, Plats cuisinés…), Grossiste – Négoce de viande, Négoce international, Préparations de viande, Produits tripiers (activité), Sang, Saucisserie, Viande hachée, Viandes en Portion Unitaire Consommateur, Volailles et Gibier (activité)
Produits
Carcasses et Grosses Coupes, Charcuterie, Muscles congelés-surgelés, Muscles sous atmosphère, Muscles sous vide, Piécé sous atmosphère, Piécé sous film, Piécé sous vide, Piécé surgelé, Plats cuisinés ou préparés, Préparation de viandes fraiches ou cuites, Produits élaborés, Produits salés-fumés, Saucisserie fraiche ou cuite, Suifs – Saindoux – Graisses, Viande hachée fraiche, Viande hachée surgelée-congelée, Volailles et Gibier (produit)
Circuits
Commerces traditionnels (Bouchers, Charcutiers-Traiteurs…), Distributeurs surgelés, Exportation Pays Tiers, Exportation UE, Filière Halal, GMS, Importation UE, Restauration collective, Restauration commerciale : Chaines, Restauration commerciale : Restaurants
Certification
BIO, Label Rouge
Espèces
Bovins > 8 mois, Veau, Porc