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Adresse
13, Le Perey SAINT JACUT DU MENE
Ville
Le Mené
Code postal
22330
Téléphone
02 96 51 45 67
Activité
Abattage dans son propre abattoir, Désossage – Découpe, Diversification (Salaison, Conserve, Plats cuisinés…), Engraissement de Veaux, Saucisserie, Viande hachée, Viandes en Portion Unitaire Consommateur
Produits
Carcasses et Grosses Coupes, Muscles sous atmosphère, Muscles sous vide, Piécé sous atmosphère, Piécé sous vide, Piécé surgelé, Plats cuisinés ou préparés, Préparation de viandes fraiches ou cuites, Produits élaborés, Produits salés-fumés, Saucisserie fraiche ou cuite, Viande hachée fraiche, Viande hachée surgelée-congelée
Circuits
Exportation Pays Tiers, Exportation UE, GMS
Certification
IFS
Espèces
Bovins > 8 mois, Veau, Porc