Infos Flash :
Lancement du plan « Osez l’export »
Philippe Bizien élu président d’Inaporc
Campagne Inaporc
Les rencontres Made in Viande
Livre Blanc CNE – Renouvellement des actifs en élevage ruminant : pistes de réflexion
« Loi Descrozaille » ou « Loi Egalim 3 » – une nouvelle loi pour l’équilibre des relations commerciales
L’ANSES annonce des résultats prometteurs pour un futur candidat vaccin contre la Peste Porcine Africaine
Viande bovine : début d’année marqué par une nouvelle et forte hausse des importations
Voyage présidentiel en chine : le secteur viande dans la délégation officielle
Un plan de soutien aux industries agroalimentaires
Rapport inflation alimentaire : l’industrie agroalimentaire parvient tout juste à rétablir ses marges
A vos agendas : Congrès Culture Viande le 5 septembre 2023
A vos agendas ! Nouvelle saison de la campagne Aimez la viande, mangez-mieux
Patrick Bénézit élu président de la FNB
Emploi & Formation – Culture Viande renforce ses expertises
Fièvre Porcine Africaine (FPA) : la vigilance reste de mise
L’action de Culture Viande via ses interprofessions
Bientraitance animale – Réunion publique EFSA
Recherche développement collective Interbev : projets en cours et nouvelles études 2023
Adresse
51 avenue Ronsard
Ville
VENDOME
Code postal
41100
Téléphone
Activité
Abattage dans son propre abattoir, Conditionnement, Cuirs et Peaux Négoce, Désossage – Découpe, Grossiste – Négoce de viande, Préparations de viande, Prestation de service : Travail à façon, Produits tripiers (activité), Sang, Saucisserie, Viande hachée, Viandes en Portion Unitaire Consommateur, Volailles et Gibier (activité)
Produits
Carcasses et Grosses Coupes, Muscles sous atmosphère, Muscles sous vide, Piécé sous atmosphère, Piécé sous vide, Saucisserie fraiche ou cuite, Viande hachée fraiche
Circuits
Commerces traditionnels (Bouchers, Charcutiers-Traiteurs…), GMS, Livraison collectivités en direct, Restauration collective, Restauration commerciale : Chaines, Restauration commerciale : Restaurants
Certification
BIO
Espèces
Bovins > 8 mois, Veau, Agneau, Ovins >12 mois, Caprins, Porc, Cheval