Les prix des aliments pour porcins et vaches laitières en forte hausse (+17,5% & +12,5%)

En France, sur un an, de février 2021 à février 2022, le coût des intrants agricoles (semences, engrais, carburant, aliments du bétail) a augmenté de +20,5%.

Selon Agreste Conjoncture, cette progression constante depuis 17 mois, est liée à un contexte de tension sur les marchés mondiaux, crise sanitaire, puis à la reprise économique post- Covid ».

Pour les éleveurs, le prix des aliments pour animaux a enregistré une augmentation de +14,6% en février dernier, par rapport à février 2021, du fait de l’augmentation du prix des céréales et des oléagineux : le prix des aliments porcins a progressé de +17,5% sur un an, celui des aliments pour vaches laitières de 12,5%.

A noter : les engrais ont augmenté de 82% sur un an et les prix de l’énergie de plus de 35%. « On assiste à la poursuite des tensions sur le marché mondial des engrais, ravivées par le début de la guerre en Ukraine en raison des disponibilités limitées chez les principaux exportateurs, en lien avec la hausse du prix du gaz et des coûts du fret », relève le ministère. Le prix des engrais, produits à partir d’un gaz naturel que l’Europe achète notamment en Russie, a continué de flamber après le début de l’invasion russe en Ukraine.

Sur le marché français, le prix de la solution azotée est ainsi passé de 230€/t début avril 2021 à 845€/t un an plus tard, selon le cabinet Agritel. 

– Source : Newsletter AgriMutuel, d’après Agreste.